About Steak

Just some information about steak:

Milwaukee Steak Corner

Milwaukee Steak Corner in Balakong, Selangor...

I have tried many local western food  restaurant around kajang, bangi and cheras..and usually for first time i will order steak, either sirloin or rib eye will be my favourite..

But most of the restaurant disappointing me..even i have told them that i like my steak to be medium rare..and each time i will get well-done meat..not juicy and some time hard to chew..

To be franked, i ni memang skeptical sikit tentang local western food restaurant sebab most of them not really understand the art of cooking good steak..but i like to try those local restaurant..bagi support la konon..takkan everytime nak makan kat TGIF kan...

Ada sekali tu satu restoran di Bangi, dalam menu tulis served with mashed potato..dah teruja sebab jarang kan ada restoran hidangkan mashed potato. tapi bila sampai depan mata, it was baked potato!! Bila tanya waiter tu, selumber je cakap memang serve macam ni..duh!! Rasa nak masuk dapur jumpa tukang masak tu..mashed and baked potato tu dua benda berlainan kot.. the menu said mashed, so i expected it to be mashed not baked!!! Stupid chef..

But last week so happen lalu Balakong nampak Milwaukee ke..so, memandangkan dalam bulan puasa ni belum lagi makan kat luar, Mr hubby cadangkan we try this restaurant..cadangan yang diterima tanpa bantahan langsung..

But in the end, tidak mendukacitakan...the meat was grilled to my expectation. I requested for medium rare and i got medium rare..lembut and juicy..Love it so much, the juice flow out when cutting the steak..

So now enjoy the pictures...

Menu list for steak

Menu List for Lamb..and they also have ostrich

Baked Cheesy Lobster

Milwaukee Wild Mushroom Soup served in a Rye bread bowl. It is awesome! 

Drinks

Every meal served with potato, salad, baby carrot, shitake mushrooms, baby tomato and strawberry

Hubby's ~ Lamb Shoulder

Well done ~ not to my liking but his..

Can choose either mushroom or black pepper sauce

My Sirloin Steak

With Mushroom Sauce

Medium Rare!!

Just the way i like my steak to be...

They also have other menu like chicken, ostrich, seafood, pasta, salad, appetizer..quite a lot of variety..

More info:

http://www.milwaukee.com.my/

Ikan Bakar Stulang Laut

Dah dua kali ke JB and setiap kali mesti datang ke sini..

Lokasinya berhampiran dengan The Zone Bebas Cukai dengan area Stulang Laut...

Lokasinya agak konfius gak sebab agak tersorok do sebalik kedai-kedai menghadap ke perumahan flat..

Jangan tersalah plak, sebab kat sebelah depan tepi jalan memang banyak kedai-kedai ikan bakar..

Apa istimewanya kedai ni?

1. Nasi goreng seafood nya yang ada banyak udang dan sotong dan digoreng atas plate besar macam plate goreng burger tu.

Tapi sebenarnya rasa nasi goreng tu biasa-biasa je macam nasi kalau kita goreng sendiri kat rumah..tapi sebab panas-panas dibungkus plak dengan daun pisang ..pergh...memang best jugak lah..Kedua, i suka sebab tak pedas..kanak-kanak pun boleh makan...

Mula-mula akan goreng telur banyak-banyak dengan bawang semua...Then masukkan seafood..

Then, masukkan nasi dan perencah...

Siap! Nasi goreng seafood dengan udang dan sotong dibungkus dalam daun pisang..

Nasi dan lauk yang kami order..

2. Ikan Bakar di sini style macam ikan bakar portugis tu...bakar dalam daun pisang, ada sambal, bendi dan dihidang dengan asam limau ... air asam nye pun agak unik sebab tak macam tempat lain...macam sambal bawang tapi ada masam-masam sikit..
Pilihan seafood pun ada pelbagai-sotong, udang, kerang, ikan siakap, kerapu, bawal, kembung, pari etc..
Cuma kekurangannya ada satu menu je kat sini~ pilih la apa pun, cara masakannya tetap sama..bakar portugis..
pedas-pedas n masam-masam..yummy...and ada rasa belacan..
Even sayur pun digoreng pedas..
Maybe sebab tu nasi gorengnya tak pedas..
Boleh juga minta nasi putih kalau tak nak nasi goreng...

Bawal bakar

Sotong Bakar

Hidangan untuk 2 orang

Overall, ok la juga tempat ni..Cuma selalu ramai orang dan kena beratur tunggu meja..Bagi yang bawa anak kecil pula, try cari tempat duduk kat luar yang open air..Sebab asap dari nasi goreng dan ikan bakar tu sangat menyentap hidung...
Tak banyak gambar sebab tauke tu tak bagi ambil gambar, so dapat capture yang mana dihidang di meja je...Dari segi harga, kira ok juga la..takde la mahal sangat...